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Kuchen 2.0 oder “5 Minuten Schoko-Kuchen”

Stefan Oßwald — Tue, 07 Oct 2008 16:39:14 +0000

Mit dem Kuchen backen ist das so eine Sache. Er schmeckt lecker, ihn zu backen macht eine Menge Arbeit und sollte überraschend Besuch kommen, hat man keinen im Haus.
Für Backmuffel, Spontanbäcker oder Freunde neuer Teigkreationen eignet sich daher “5 Minuten Schoko-Kuchen” a.k.a. Kuchen 2.0:

Zutaten:

4 EL Mehl
4 EL Zucker
2 EL Kakao (Backkakao)
1 Ei
3 TL Milch
3 TL Öl
1 Tasse (Mikrowellenfest)

Zubereitung:

Mehl, Zucker und Kakao in eine Tasse geben und gut vermengen

Ei unterrühren

Milch und Öl hinzugeben und ordentlich verrühren

für 3 Minuten in die Mikrowelle bei max. Leistung (1000 Watt)

fertig, noch kurz etwas setzen lassen

servieren und schmecken lassen

Anmerkungen und Tips:

Ich habe den Kuchen jetzt das erste Mal versucht und genau nach Rezept gebacken. Ein Bisschen Backpulver hab ich noch hinzugegeben aber ohne hätte es sicherlich auch geklappt. Wichtig ist im Prinzip nur das alles gut vermengt wird bis ein einheitlicher, brauner “Pamps” entsteht.
Geschmeckt hat er für den ersten Versuch eigentlich gut, ein Bisschen süßer könnte er das nächste mal schon sein. Also einfach etwas mehr Zucker nehmen.
Sollte jmd. keinen Backkakao im Haus haben – anstatt der 4 EL Zucker und den 2 EL Backkakao einfach 6 EL normalen Trinkkakao verwenden.
Damit der Kuchen das nächste mal etwas fluffiger wird, werde ich wohl das Eiweiß vorher schlagen.
Weitere Tips von eurer Seite sind auch in den Kommentaren gern gesehen.
Hier noch ein Bild von meinem ersten, selbstgemachten “5 Minuten Schoko-Kuchen”:

Wem die Anleitung nicht reicht, hier noch ein Video-Tutorial:

Microwave Chocolate Cake from Zac on Vimeo.

[Vielen Dank an Danette a.k.a. Dizzy Dee für das Rezept und die Bilder]

Sarah Palins E-Mail-Postfach gehackt (?)

Stefan Oßwald — Thu, 18 Sep 2008 07:34:17 +0000

Der private Yahoo-Account der republikanischen Kandidaten für das Amt der US-Vizepräsidentin, Sarah Palin, wurde wahrscheinlich gehackt.
Erste Screenshots sowie private Bilder und Auszüge aus dem Adressbuch tauchten gestern im Internet auf.

Mittlerweile ist das Konto jedoch gesperrt, da zu viele Zugriffe gleichzeitig erfolgten.
Ob es sich wirklich um den privaten Account von Sarah Palin handelt ist allerdings unklar. Der gehackte Account lautet gov.palin@yahoo.com, der bisher bekannte gov.sarah@yahoo.com.
Sollte es sich wirklich um ihren Account handeln und war jemand schnell genug sich die Mails zu sichern, so kann dies unangenehme Folgen für Sarah Palin haben.
Bereits zuvor wurde kritisiert, dass für politische und damit für sie dienstliche Angelegenheiten ein privates E-Mail Konto verwendet wurde.
Grund dafür sind womöglich nicht ganz koschere Mails, die, würden sie über Palins offizielles dienstliches Mail-Konto verschickt, mindestens 3 Jahre gespeichert werden. Bei Yahoo verschwinden sie allerdings nach dem Löschen aus dem Trash-Ordner nach ein paar Tagen komplett.
Möglicherweise ergeben sich durch den Hack neue Erkenntnisse für die Troopergate-Affäre, möglicherweise wird ein neuer Skandal aufgedeckt, möglicherweise ist es nur ein PR-Gag, möglicherweise aber auch nur das Resultat ein paar gelangweilter Halbstarker.

Update: Mehr gibt es mittlerweile auch bei heise.de, es scheint sich um einen echten Account zu handeln.

Ab nach Polen

Stefan Oßwald — Tue, 02 Sep 2008 23:28:52 +0000

Ich freue mich hiermit verkünden zu dürfen das ich jetzt Urlaub habe, bzw. ihn mir einfach nehme. Zwar wird mich etwas Arbeit für die BA begleiten, aber das nehme ich in Kauf.

Für 12 Tage heißt es jetzt nicht am Strand liegen und das All-Inklusive Paket des Hotels ausschöpfen, sondern Kultururlaub in Polen.
3 Freunde, 1 Auto, 1 Zelt, 1 internationaler Jugendherbergsausweis und ein grober Plan:

Größere Kartenansicht
Ich bin sehr gespannt auf die Kultur, die Menschen und natürlich auch die Landschaft. Man liest sich ab 15.09. wieder. Euch eine schöne Zeit, ich werde sie jetzt hoffentlich haben.

PS: Für einen Schlafplatz während des Barcamp Berlin 3 (evtl. auch Web 2.0 Expo) würde ich eine Flasche polnischen Vodka bieten.

Sonntagsessen mit Rambo

Stefan Oßwald — Sun, 31 Aug 2008 11:48:40 +0000

Normalerweise kommen ja in die Rubrik "Sonntagsessen" Bilder von besonders leckeren Sonntagsessen. Da bei mir heute nur Fischstäbchen auf den Teller kommen, gibt es an dieser Stelle ein Video – eine köstliche Neusynchronisation von Rambo, frei interpretiert von Elsterglanz:

<\/param><\/param><\/embed><\/object><\/div>";" alt="">

Was würden wir nur ohne das Internet tun?

Stefan Oßwald — Sat, 26 Jul 2008 12:31:05 +0000

Diese Frage beantworten Statler und Waldorf aus der Muppet Show:

In diesem Sinne wünsche ich ein schönes Wochenende!

Obama ohne mich in Berlin…

Stefan Oßwald — Thu, 24 Jul 2008 08:37:00 +0000

… und ich hätte ihn mir gern angesehen/angehört. Einmal das Charisma Obamas live spüren – das wär schon was. Leider lässt es mein Zeitbudget im Moment überhaupt nicht zu. Der Berlin-Trip wäre mindestens ein Tagesausflug und so sitze ich lieber in der Deutschen Nationalbibliothek und untersuche das informelle Lernen von Jugendlichen im Internet und deren Medienkompetenz mit dem Hauptaugenmerk auf das Web 2.0. Yes I can!

Verlosung: Premiere von “Mitfahrgelegenheit”

Stefan Oßwald — Wed, 04 Jun 2008 09:20:56 +0000

Ich freue mich heute 3x 2 Freikarten für die Premiere von dem Film “Mitfahrgelegenheit” verlosen zu können. Um an der Verlosung teilzunehmen könnt ihr kommentieren, einen Trackback setzen oder mir eine Mail schreiben und solltet natürlich am 7. Juni um 14Uhr Zeit haben.
Da findet nämlich die Premiere des Films im Passage Kino Berlin statt, Einlass ist ab 13Uhr.
Die Gewinner werden am Freitag um 15Uhr ausgelost und hier auf dem Blog veröffentlicht.
Mit “Mitfahrgelegenheit” haben sich Freunde von mir einen Traum verwirklicht und als Abschlussprojekt ihres Studiums diesen Spielfilm in Eigenregie produziert. Die potentiellen Zuschauer konnten interaktiv die Entstehung des Films auf dem dazugehörigen Blog verfolgen und durch verschiedene Aktionen beeinflussen. So kann zur Zeit jeder am Open Film-Shirt Contest teilnehmen und sein Motiv für das Shirt zum Film einreichen. Dabei gibt es attraktive Preise zu gewinnen und der 1.Platz wird am Umsatz des T-Shirt Verkaufs beteiligt.
Nun aber zurück zum Film an sich:

„Mitfahrgelegenheit“ – Der Roadtrip ins Leben

„Mitfahrgelegenheit“ ist ein Roadmovie von jungen Filmschaffenden, die mit Feingefühl und Humor den Entwicklungsprozess zweier junger Menschen auf dem Weg zum Erwachsen werden begleiten.

Frank ist gut organisiert, kann durch einen wohlhabenden sozialen Background in Ruhe studieren und hat einen Job im Unternehmen seines Vaters schon sicher. Doch wie eine Woche das Leben verändern kann, besonders wenn man in dieser einen Woche die Liebe seines Lebens kennen lernt. Die spanische Austauschstudentin Mercedes ist jedoch ebenso schnell wieder verschwunden und das Einzige, was er von ihr weiß, ist die Wohnadresse in ihrem Studienort Lyon in Frankreich. Also macht er sich kurzerhand auf den Weg dorthin. Seine Mitfahrgelegenheit, der etwas ältere Automechaniker Tom, ist einfach gestrickt, kennt die Tücken des Lebens, aber genießt jeden Tag.

Für das ungleiche Paar beginnt ein Roadtrip voller Überraschungen bis nach Spanien, bei dem sie immer mehr zusammen und schließlich über sich hinaus wachsen.

Der Trailer zum Film:

Und nun viel Spaß beim Kommentieren, Trackbacken und eMail schreiben – viel Glück.

Irgendwie passiert hier nix – Statusmeldung

Stefan Oßwald — Fri, 16 May 2008 14:13:33 +0000

Es trudeln immer mehr Anfragen rein: “Was ist mit denQuer los?” – Die Antwort: “Hat nur ein kurzes Päuschen gemacht!”.
Im Ernst, hier war es drei Wochen ruhig und langsam werde ich wieder unruhig, ich will wieder bloggen. Warum ich es dann nicht mache? Gründe gibt es mehrere: Da fängt es mit der BA an, geht über Krankheit, eine kleine OP, tolle Events wie z.B. das BarCamp Leipzig, und Twitter. Irgendwie ging es mir auch ein wenig wie Hagen. Die direkte Kommunikation hatte Priorität, Freundschaften müssen gepflegt, manche wieder aufgefrischt werden.
Lange Rede kurzer Sinn: Es geht bald wieder los, das hab ich mir fest vorgenommen.
Dieses Wochenende geht es erstmal nach Hamburg zum StartupWeekend. Bin gespannt was es bringt und werde berichten. Hier im Blog. Versprochen!

Magibon – Unverständliche Phänomene

Stefan Oßwald — Mon, 14 Apr 2008 14:13:25 +0000

Es gibt Momente im Leben, da verliert man den Glauben an die Menschheit. Gerade war wieder so einer.
Das YouTube zu einer regelrechten Videomüllhalde wird ist klar, denn jeder kann dort (fast) alles zur Schau stellen. Manch einer wird berühmt durch seine Online-Videos, ein anderer macht sich permanent lächerlich (aus Gründen der Menschenwürde verzichte ich an dieser Stelle auf Links).
Was ich jedoch überhaupt nicht verstehe ist, warum so ein Video knapp 3.000.000 mal auf YouTube angeschaut wurde:
[youtube]http://youtube.com/watch?v=kib05Ip6GSo[/youtube]
Die Gute hat übrigens noch mehr solcher Videos auf Lager.
Wie kommt es, dass ihre Videos von Millionen von Menschen geschaut werden? Sie macht ja nichts weiter als in die Kamera zu gucken und die Bewertung ihrer Videos fällt auch immer schlecht aus.
Ihrem Profil kann man des Weiteren entnehmen, dass sie wohl 21 ist und aus Amerika kommt. Über 40.000 Leute haben ihren YouTube-Channel abonniert – aber warum???

links for 2008-04-06

Stefan Oßwald — Sun, 06 Apr 2008 22:34:28 +0000